Description
CULTIVAR: Koroneiki
FEATURES: Medium fruity olive oil, balanced taste, subtly spicy finish. Recommended use with salads, vegetables and noodle dishes. Suitable for raw nutrition, vegetarian and vegan cuisine.
ORIGIN: Greece, Peloponnese
HARVEST: November 2023
INGREDIENTS: 100% extra virgin olive oil
QUALITY: Certified Organic Product according to EEC 834/2007 Standard (Inspection and Certification Body for Organic Products DE-ÖKO-007)
CONTENT: 500 ml
LOT number: 231229
BEST BEFORE: 01 July 2025
(Store in a cool and dark place with temperature 15-18° C).
Quality analysis on the day of bottling
Free fatty acids: 0.32 (max. 0.8)
K268: 0.13 (max. 0.22)
K232: 1.53 (max. 2.50)
ΔK: -0.002 (max. 0.010)
Peroxides: 10.5 (max. 20.0)
(In brackets: limits for the category ‘extra virgin olive oil‘ according to EC standards)
Here you can download the complete laboratory report:
Analysis Elisson Koroneiki Harvest November 2023
Nutrition facts / 100ml
Energy: 3588kJ (857kcal)
Total Fat: 100g
– saturated: 14g
– monounsaturated: 79g
– polyunsaturated: 7g
Protein: 0g
Total Carbohydrate: 0g
– Sugar: 0g
Cholesterol: 0g
Salt: 0g
Eva Ossberger-Samek –
Das Olivenöl von Elisson ist ein Bestandteil unserer Küche. Es passt bestens , da der Geschmack nicht aufdringlich ist, zu all erdenklichen Gerichten.
Bestellung und Lieferung sind auch nach Österreich immer promt und unkompliziert.
Danke vielmals ich bin treue Kundin!
Lisa Zenner –
Es ist und bleibt – auch in der neuen Verpackung und in leicht abgewandelter Zusammensetzung – seit Jahrzehnten mein absolutes und einziges Olivenöl. Gerade habe ich meinen neuen 5-L-Kanister Koroneiki im praktischen Bag-in-the-Box-Format aufgemacht und PUR probiert: wunderbar wie eh und je. Ich habe das Öl schon so vielen aus meinem Freundeskreis und meiner Familie empfohlen, dass ich es somit auch genießen kann, wenn ich diese Menschen besuche :-), also purer Egoismus. Ich verwende das Öl für alles, sogar auch auf dem Mameladenbrot! Es ist leicht olivig-fruchtig und passt immer… auch als Gesichtspflege. Mir ist es für nichts zu schade, denn es ist ja für einen guten Zweck: für mein Wohlbefinden. In diesem Sinne: allen einen guten Appetit!
Karsten Kenntoff –
Ganz hervorragende Qualität – toller Service
Daher bestellen wir regelmässig und sind sehr zufrieden.
ELISABETH ERNST –
Wir können keinen Tag ohne das Elisson Öl sein, geben es über Fisch, Pasta, Gemüse und Salat sowieso. Es rundet unsere Reispfanne ab und kommt auch über die Pizza. Über ein Marmeladenbrot haben wir´s noch nicht probiert.
Vielleicht ist es das Geheimnis unserer relativ guten Gesundheit, denn wir arbeiten noch mit großem Elan jenseits der 80.
Und könnten definitiv nicht mehr ohne das Öl sein.
Familie Denk-Gündling –
Schmeckt sehr lecker, wir können es gerne empfehlen!
J. Steinhaus –
Das Olivenöl ist ausgesprochen lecker und hat ein einmaliges Aroma! Wirklich einzigartige Qualität und nur zu empfehlen.
Friedrich T. –
Elisson-Olivenöl nehme ich für nahezu alle Vorspeisen, Salate und selbstverständlich auch
zum Braten und Verfeinern von Speisen. Außerdem verschenke ich es gern, weil es immer positive Rückmeldungen gibt. Über Rat, Rabatt und Service von Nikos freue ich mich immer wieder aufs Neue.😊
Peter Thoma –
Wir benutzen seit Jahren das Elisson-Olivenöl für fast alles, was in der Küche zubereitet wird.
Das Öl der neuen Ernte war angenehm pfeffrig und hat ein tolles Aroma. Und nicht zu vergessen: der freundliche Service!
Rainer F. –
Wirklich ausgezeichnete Qualität. Die Produzenten scheinen ihr Handwerk ersichtlich zu lieben und verstehen ganz offensichtlich eine Menge davon. Ein Schuss von so einem Öl gehört über (fast) jedes Abendessen.
Bei Öl wird viel gepanscht – hier hat man ein gutes Gefühl.
Marlies S. –
Das neue Olivenöl ELISSON Koroneiki schmeckt uns sehr gut, es ist frisch, duftet wunderbar und hat eine herrlich grüne Farbe.Abends freuen wir uns schon auf den Löffel Olivenöl nach dem Aufstehen!!!
Wir sind seit vielen Jahren sehr zufriedene Stammkunden,