Beschreibung
OLIVENSORTEN: 100% Megaritiki
EIGENSCHAFTEN: Bio-Olivenöl aus früh geernteten Oliven. Es duftet nach frisch geschnittenem Gras, grünen und reifen Tomaten, grünen Äpfeln und Kräutern. Im Finish moderat bitter mit leicht pfeffrigen Noten. Es passt hervorragend zu allen kräftigen Gerichten. Bitte roh servieren. Absolut sichere Rohkostqualität, bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.
VERBRAUCHERHINWEIS: Sie können dieses Öl lange genießen (spätestens bis zum Verfallsdatum, welches auf dem Etikett abgebildet ist), wenn Sie es lichtgeschützt und kühl lagern, bei einer Temperatur um die 12-18° C.
HERKUNFT: Griechenland -> Peloponnes -> Korinth -> Sikyon -> Kryoneri
Hier sehen Sie die Lage des Olivenhaines, wenn Sie im Google Maps oder in Ihrem Browser folgende Koordinaten eingeben:
37.951528, 22.668258
ERNTE: Oktober 2019
ZUTATEN: 100% Natives Olivenöl Extra
QUALITÄT: Bio-Siegel, 100% bio, EWG 834/2007 Norm (DE-ÖKO-007-Kontrollstelle)
INHALT: 250 ml
Mindestens haltbar bis: 24.03.2022
Chargennummer: 014919
Qualitätsanalyse am Tag der Abfüllung
Freie Fettsäuren: 0,29 (max. 0,8)
K268: 0,125 (max. 0,22)
K232: 1,588 (max. 2,50)
ΔK: -0,003 (max. 0,010)
Peroxide: 3,9 (max. 20,0)
(In Klammern: Grenzwerte für die Kategorie „natives Olivenöl extra“ nach EG-Norm)
Hier können Sie die vollständige Laboranalyse herunterladen:
Analyse Elissón Special Edition Ernte Oktober 2019
Nährwerte / 100ml
Energie: 3588kJ (857kcal)
Fette: 100g
– gesättigt: 14g
– einfach ungesättigt: 79g
– mehrfach ungesättigt: 7g
Eiweiß: 0g
Kohlenhydrate: 0g
– Zucker: 0g
Cholesterol: 0g
Salz: 0g
Das reinsortige Megaritiki duftet nach frisch geschnittenem Gras, grünen und reifen Tomaten, grünen Äpfeln und Kräutern (Schnittlauch, Petersilie). Auf der Zunge alles in allem „grüner” und dichter gewoben (Olivenblätter, Artischocke, Wildkräuter), im Finish moderat bitter mit leicht pfeffrigen Noten.
Karsten Kenntoff –
Ganz hervorragende Qualität – toller Service
Daher bestellen wir regelmässig und sind sehr zufrieden
Liebe Grüße Karsten
M. Steinhaus –
Die Special Edition Megaritiki hat ein unverkennliches Aroma und hat ausgezeichnete Qualität! Die Flaschengröße eignet sich vervorragend als Geschenk oder als Kombination in einem Präsentkorb. Das Olivenöl ist kaum zu vergleichen und krönt jedes unserer Gerichte – wirklich nur zu empfehlen!
Esther Delatrée –
Ich liebe dieses Öl!