Beschreibung
OLIVENSORTEN: Megaritiki, Manaki, Koroneiki
EIGENSCHAFTEN: Mittelfruchtiges Olivenöl, harmonischer Geschmack, nicht bitter, nicht scharf. Duftnoten: Mango und Buchsbaum. Es passt hervorragend zu Salaten, gedünstetem Gemüse und Desserts. Absolut sichere Rohkostqualität, bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.
VERBRAUCHERHINWEIS: Sie können dieses Öl lange genießen (spätestens bis zum Verfallsdatum, welches auf dem Etikett abgebildet ist), wenn Sie es lichtgeschützt und kühl lagern, bei einer Temperatur um die 15-18° C.
HERKUNFT: Griechenland -> Peloponnes -> Korinth -> Sikyon -> Kryoneri
Hier sehen Sie die Lage des Olivenhaines, wenn Sie im Google Maps oder in Ihrem Browser folgende Koordinaten eingeben:
37.951528, 22.668258
ERNTE: November 2020
ZUTATEN: 100% Natives Olivenöl Extra
QUALITÄT: Bio-Siegel, 100% bio, EWG 834/2007 Norm (DE-ÖKO-007-Kontrollstelle)
INHALT: 500 ml
Mindestens haltbar bis: Juni 2022
Chargennummer: 121220
Qualitätsanalyse am Tag der Abfüllung
Freie Fettsäuren: 0,42 (max. 0,8)
K268: 0,107 (max. 0,22)
K232: 1,753 (max. 2,50)
ΔK: -0,002 (max. 0,010)
Peroxide: 5,8 (max. 20,0)
(In Klammern: Grenzwerte für die Kategorie „natives Olivenöl extra“ nach EG-Norm)
Hier können Sie die vollständige Laboranalyse herunterladen:
Analysis Elisson Classic Ernte November 2020
Nährwerte / 100ml
Energie: 3588kJ (857kcal )
Fette: 100g
– gesättigt: 14g
– einfach ungesättigt: 79g
– mehrfach ungesättigt: 7g
Eiweiß: 0g
Kohlenhydrate: 0g
– Zucker: 0g
Cholesterol: 0g
Salz: 0g
Klaus Lippert –
Wir sind nun seit vielen Jahren Stammkunden von Herrn Pulos mit seinem wunderbaren Elisson Olivenöl. Zwischendurch probieren wir auch Öle von anderen Produzenten – sind aber von der Qualität und des Geschmacks von Elisson absolut überzeugt. Ich hoffe wir können noch viele weitere Jahre Ihre Öle beziehen
Rainer Nitschke –
Ein wunderbares Öl, das uns das ganze Jahr begleitet. Am besten schmeckt es mir im Sommer im Garten, mit gutem Weissbrot aufgenommen und ein klarere Weisswein (Riesling von der Mosel vom Weingut Welter) dazu. Dann ist das Glück in der Luft !
Cynthia –
Super Öl, sehr nett und alles läuft zuverlässig
Sammet Karl Heinz –
Alles äußerst angenehm! Gute Preise ,super Qualität ,netter Kontakt, eigentlich mehr als man erwarten kann.
Ich kaufe hier schon mehr als 10 Jahre und sehe auch keinen Grund warum ich wechseln sollte.
Machen Sie weiter so !
Ilknur –
Das beste Öl!
Karlheinz Samstag –
Seit 2006 bin ich Kunde und immer eine super Qualität. Ablauf ist sehr zuverlässig – immer alles wie angekündigt. Auf weitere 15 Jahre feiner Ölgenuss.
Heinz und Silke Feichtinger –
Wir sind seit 2006 treuer Kunde von Nikos Pulos und schätzen sehr die Möglichkeit, unser Olivenöl bei einem Familienbetrieb beziehen zu können, denn der direkte persönliche Kontakt und die daraus folgende optimale Kommunikation mit dem Erzeuger sind uns sehr wichtig.
In all den Jahren hat uns der Geschmack und die hervorragende Qualität von Elissón Classic Olivenöl sehr überzeugt, was sich auch in den ausgezeichneten Analysewerten ausdrückt, die für jeden leicht zugänglich sind.
Die Lieferung des Öls erfolgt Jahr für Jahr zuverlässig und ohne Probleme, sodass wir rundum total zufrieden sind .
J. Hoop –
Elisson Classic auch in diesem Jahr wieder hervorragend: hellgrün schimmernd, frisch-fruchtiger Geschmack, verhaltene Schärfe im Abgang, absolutes Premium-Olivenöl!
Petra Schwaab-Schäfer –
Das Ellison Classic ist so wundervoll vom Geschmack,
wir könnten uns nach diesen vielen Jahren nicht vorstellen ein anderes Öl benutzen zu müssen. Hoffentlich, lieber Herr Pulos, gibt es dieses Öl noch viele Jahre für uns.
Vielen lieben Dank auch für die immer zuverlässige Lieferung. Besonders toll sind auch die neuen Behältnisse in dem das Öl geliefert wird.
Wir sind rundum mit allem sehr zufrieden!