Details
OLIVENSORTEN: 100% Megaritiki
EIGENSCHAFTEN: Olivenöl aus grün geernteten Oliven. Mittelfruchtig, scharf, etwas bitter, harmonischer Geschmack. Aromen: Tomatenblatt, getrochnetes Gras, Zitrone, rosa Pfeffer. Es passt hervorragend zu allen kräftigen Gerichten. Bitte roh servieren. Absolut sichere Rohkostqualität, bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.
VERBRAUCHERHINWEIS: Sie konnen dieses Öl lange genießen (spätestens bis zum Verfallsdatum, welches auf dem Etikett abgebildet ist), wenn Sie es lichtgeschutzt und kühl lagern, bei einer Temperatur um die 15-18° C.
HERKUNFT: Griechenland -> Peloponnes -> Korinth -> Sikyon -> Kryoneri
Hier sehen Sie die Lage des Olivenhaines, wenn Sie im Google Maps oder in Ihrem Browser folgende Koordinaten eingeben:
37.951528, 22.668258
ERNTE: Oktober 2017
ZUTATEN: 100% Natives Olivenöl Extra
QUALITÄT: Bio-Siegel, 100% bio, EWG 834/2007 Norm (DE-ÖKO-007-Kontrollstelle)
INHALT: 500 ml
Mindestens haltbar bis: 03.01.2020
Chargennummer: 303012018
Quality analysis on the day of bottling | ||
Untersuchungsobjekt: | Wert: | Höchstgrenze*: |
Freie Fettsäuren |
0,15 | 0,8 |
K268 | 0,124 | 0,22 |
K232 | 1,627 | 2,50 |
ΔK | -0,005 | 0,010 |
Peroxide | 4,9 | 20,0 |
* für die Kategorie "extra natives Olivenöl" nach EG-Norm |
Hier können Sie die vollständige Laboranalyse herunterladen:
http://elisson.de/common_images/Analysis Elisson Special Edition Megaritiki Harvest October 2017.pdf
Nährwerte / 100ml | |
Energie | 3588kJ (857kcal ) |
Fette: | 100g |
gesättigte | 14g |
einfach ungesättigte | 79g |
mehrfach ungesättigte | 7g |
Eiweiß | 0g |
Kohlenhydrate Zucker |
0g |
Cholesterol | 0g |
Salz | 0g |
Zusätzliche Information
Artikelposition | 150 |
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Lieferzeit | 2-3 Werktage |