Elisson Mild Bio-Olivenöl nativ extra (DE-ÖKO-007) ungefiltert, 5 L

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Ernte November 2017. Natives Olivenöl extra aus dem Peloponnes, kaltextrahiert, ungefiltert, vegetarisch, vegan, Rohkostqualität. Zertifiziertes Bioprodukt (DE-ÖKO-007-Kontrollstelle).

Elisson Mild Bio-Olivenöl nativ extra, ungefiltert, 5 L

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Details

OLIVENSORTEN: Koroneiki

EIGENSCHAFTEN: Leichtfruchtiges Olivenöl, harmonischer Geschmack, nicht scharf, nicht bitter. Es passt hervorragend zu Salaten, gedünstetem Gemüse und Nudelgerichten. Absolut sichere Rohkostqualität, bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.

VERBRAUCHERHINWEIS: Sie konnen dieses Öl lange genießen (spätestens bis zum Verfallsdatum, welches auf dem Etikett abgebildet ist), wenn Sie es lichtgeschutzt und kühl lagern, bei einer Temperatur um die 15-18° C.

HERKUNFT: Griechenland, Peloponnes

ERNTE: November 2017

ZUTATEN: 100% Natives Olivenöl Extra

QUALITÄT: Bio-Siegel, 100% bio, EWG 834/2007 Norm (DE-ÖKO-007-Kontrollstelle)

INHALT: 5 Liter

Mindestens haltbar bis: 30.12.2019
Chargennummer: 0618

Qualitätsanalyse am Tag der Abfüllung
Untersuchungsobjekt: Wert: Höchstgrenze*:
Freie Fettsäuren 0,24 0,8
K268 (Frische der Oliven bei Extraktion) 0,162 0,22
K232 (korrekte Temperatur bei Extraktion) 2,145 2,50
Differenz K -0,005 0,010
Peroxide (Kriterium für sachgerechte Lagerung) 10,5 20,0

* für die Kategorie "extra natives Olivenöl" nach EG-Norm

 Hier können Sie die vollständige Laboranalyse herunterladen:
http://elisson.de/common_images/Analysis Elisson Mild Harvest November 2017.pdf

Nährwerte / 100ml
    Energie 3588kJ
(857kcal )
    Fette: 100g
        gesättigte 14g
        einfach ungesättigte 79g
        mehrfach ungesättigte 7g
    Eiweiß 0g
    Kohlenhydrate 0g
    Cholesterol 0g
    Salz 0g

 

 

Zusätzliche Information

Artikelposition 46
Lieferzeit 2-3 Werktage

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